하카타 꼬치 구이 가게에서 단골 식초 양념을 걸었다 큼직하게 썰고 양배추. 꼬치 구이의 입가심으로 먹는 것이 하카타 흐름입니다.

 그런 하카타 고유의 음식 문화에서 태어난 "양배추"의 맛 양념. 깔끔한 식초 소스에 구운 턱이고의 맛을 더했습니다. 원시 양배추는 물론 다양한 조리법에 양배추의 맛을 돋보이게합니다.