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간단한 극단. 불필요한 물건은 아무것도 부족하다. : 감자와 소금만이라는 단순함 때문에 소재의 장점과 제조 기술이 그대로 맛에 나옵니다. 500년 이상, 오쿠노토 쥬스에서 계승되어 온 “튀김 하마식 제염법”에 의한 소금이 감자의 풍미를 살려, 솥 튀김 제법으로 굳게 튀겨진 씹는 기쁜 감자 칩입니다.
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